Cardenal Mendoza Clásico Solera Gran Reserva Brandy
Brandy, 40 % vol.
Der Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva ist ein Brandy de Jerez, der aus einer Selektion der besten Weinbrände hergestellt wird.
Herkunftsland: Jerez de la Frontera, Spanien
Alter: 15 Jahre
Reifung: Nach dem traditionellen Solera System in Oloroso- und Pedro Ximénez Sherry-Fässer.
Profil: Leuchtende Mahagoni Farbe. In der Nase elegant und abgerundet mit einem Hauch von Sherry. Am Gaumen ausgewogen, warm und geschmeidig, mit einem langen weichen Abgang, in dem alle feinen Nuancen zusammenkommen und einen bleibenden Eindruck von Persönlichkeit mit einem Hauch von Rosinen und Pflaumen hinterlassen.
Cardenal Mendoza gehört zu den «Top Five Best Brandies in the World» – Drinks International 2021.